feat: altyazı otomasyon sistemi MVP'sini ekle

Docker tabanlı mikro servis mimarisi ile altyazı otomasyon sistemi altyapısı kuruldu.

- Core (Node.js): Chokidar dosya izleyici, BullMQ iş kuyrukları, ffprobe medya analizi, MongoDB entegrasyonu ve dosya yazma işlemleri.
- API (Fastify): Mock sağlayıcılar, arşiv güvenliği (zip-slip), altyazı doğrulama, puanlama ve aday seçim motoru.
- UI (React/Vite): İş yönetimi paneli, canlı SSE log akışı, manuel inceleme arayüzü ve sistem ayarları.
- Altyapı: Docker Compose (dev/prod), Redis, Mongo ve çevresel değişken yapılandırmaları.

services/ui/vite.config.ts

@@ -0,0 +1,16 @@
+import { defineConfig } from 'vite';
+import react from '@vitejs/plugin-react';
+
+export default defineConfig({
+  plugins: [react()],
+  server: {
+    port: 5173,
+    host: '0.0.0.0',
+    proxy: {
+      '/api': {
+        target: process.env.VITE_CORE_URL || 'http://core:3001',
+        changeOrigin: true
+      }
+    }
+  }
+});