docs: mimari ve operasyon dokümantasyonlarını ekle

- `ARCHITECTURE_AND_FLOW.md`: Mimari, servis sorumlulukları, kuyruklar ve iş akışı.
- `HANDOVER_2026-02-16.md`: Tamamlanan kapsam, düzeltmeler ve sonraki adımlar.
- `OPERATIONS_RUNBOOK.md`: Dev/prod çalıştırma, test ve sık karşılaşılan sorunlar.
- `TURKCEALTYAZI_REAL_STATUS.md`: Gerçek provider entegrasyon durumu ve yapılacaklar.
- `README.md`: Dokümantasyon dizini için giriş ve indeks.

doc/README.md

@@ -0,0 +1,22 @@
+# subwatcher Dokumantasyon Indeksi
+
+Bu klasor, projeyi baska bir cihazdan devralip hizli devam etmek icin olusturuldu.
+
+## Dosyalar
+
+- `doc/HANDOVER_2026-02-16.md`
+  - Bu tarihe kadar yapilan tum gelistirmelerin ozet dokumu.
+- `doc/ARCHITECTURE_AND_FLOW.md`
+  - Core/API/UI servis mimarisi, kuyruklar, veri modeli ve is akis detaylari.
+- `doc/OPERATIONS_RUNBOOK.md`
+  - Dev/prod calistirma, debug, smoke test ve sik sorunlar.
+- `doc/TURKCEALTYAZI_REAL_STATUS.md`
+  - Gercek TurkceAltyazi entegrasyonunda su anki asama, kalan isler ve devam adimlari.
+
+## Hangi dosyadan baslamaliyim?
+
+1. Once `doc/HANDOVER_2026-02-16.md`
+2. Sonra `doc/TURKCEALTYAZI_REAL_STATUS.md`
+3. Ardindan `doc/OPERATIONS_RUNBOOK.md`
+
+Bu siralama ile en hizli sekilde kaldigin yerden devam edebilirsin.