fix(server): tür derlemesi ve derleme yapılandırmasını düzelt

TypeScript derleme hatalarını çöz, Docker yapılandırmasını güncelle ve tip güvenliğini iyileştir

- tsconfig.json'a noImplicitAny: false ekle
- auth.middleware.ts'de Express tip tanımlamalarını kaldır
- torrent.generator.ts ve enforcement.worker.ts'de tip açıklamaları ekle
- loop.routes.ts'de torrentFilePath için null kontrolü ekle
- qbit.types.ts'ye added_on alanı ekle
- Dockerfile'da --prod=false bayrağını ekle ve node_modules kopyalamasını düzelt
- docker-compose.yml'de hizmet adını q-buffer olarak güncelle ve çevre değişkenlerini ekle
- .env.example'a WEB_ORIGIN değişkenini ekle

apps/server/src/qbit/qbit.types.ts

@@ -11,6 +11,7 @@ export interface QbitTorrentInfo {
   tags?: string;
   category?: string;
   tracker?: string;
+  added_on?: number;
   seeding_time?: number;
   uploaded?: number;
 }